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茅台酒的前身 “三茅合一”政策

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发表于 2012-5-8 03:41:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
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茅台酒的前身
可以追溯到19世纪末和20世纪初的几家私营酿酒作坊,这些作坊最终合并成为了国营茅台酒厂?。
以下是茅台酒前身的发展历程:

成义烧房。由华姓出资开办,称为“华茅”。
荣和烧房。由王姓出资建立,称为“王茅”。
恒兴烧房。由赖姓出资开办,称为“赖茅”。
这些烧房在清代茅台镇酒业兴旺时期声名鹊起,其中“华茅”和“王茅”是最早的酿酒坊之一。1951年,政府通过赎买、没收、接管的方式将这三家私营酿酒作坊合并,实施“三茅合一”政策,成立了国营茅台酒厂。

茅台酒的历史可以追溯到更早的时期,康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。茅台酒以其独特的酿造工艺和卓越的品质,成为了中国白酒的代表,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。
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