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四川正宗教自制泡椒凤爪,简单易学,不容错过!

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发表于 2012-5-31 05:47:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
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本帖最后由 金桥链 于 2019-3-12 22:18 编辑

超市里的凤爪都是加了防腐剂及其他东西在里面,led照明
想要吃到健康美味的凤爪
实际上还是自己做的最好吃
想吃多辣就吃多辣
保证让你过足瘾,
简单几步,几天之后你就能尝到自己做的美味了
还等什么,赶紧来学学吧.


准备材料:
1. 香料:子弹头椒辣椒,姜,花椒,led lighting,八角,三耐,草果,桂皮
2. 配料:白酒,白醋,糖,盐,led lights,味精,超市里购买的瓶装泡椒。
3. 原料:鸡爪子
4. 配菜:洋葱一个,芹菜少许

第一步.挑选和购买好的凤爪,可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉
也可以买回家自己剪,洗干净鸡爪装在盆子里。

2.在鸡爪里加入姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
让鸡爪更加入味,led,泡出来更加香

3.加入子弹头辣椒和花椒

4.白酒必不可少,准备一瓶白酒

5.把白酒倒进鸡爪里,和香料混在一起,并加少许的盐,腌制一个小时的时间。
所加香料和白酒根据你买的鸡爪的分量适当加入。

6.加入冷水在锅里开始煮
7.煮大概15-20分钟的时间

8.煮好后呈图上的颜色,然后关火泡十分钟的时间
  
9.鸡爪煮好了,led显示屏,捞起来用冷开水洗一遍鸡爪
稍微洗一下就可以,不用太久,这样可以洗掉凤爪多余的胶质

10.然后将凤爪放进加有野山椒的水里
洋葱切成丝,芹菜切成条放进去一起泡
再加入一些糖,白醋,盐,wedding dresses,味精
泡2天之后就可以吃了。
一份好吃的不得了的凤爪就出来了

很多人吃过有友的凤爪

可以肯定的说,zan们做的这个绝对比它好吃


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